宜居信息化 网聚匠人心
将一个个红彤彤的草莓插好后，放入专门的底托，然后用精美的鲜花包装纸包扎起来。如果能在节日里收到这样一束特别的草莓花束做礼物，相信很多姑娘都会很开心。近段时间，余姚的不少鲜花店用草莓做主材料，把草莓扎成花束来卖，这样的草莓花束以媲美鲜花的造型和吃得到的新鲜，吸引了不少年轻消费者的目光。
草莓花束成了网红
“草莓的红，热烈中带着鲜亮，只要配合包装，可以比红玫瑰更亮眼。”酱园街上RoseDream唯爱花店店长卢浩统说，新鲜大颗的草莓包进花束中，不仅颜色丝毫不逊于鲜花，而且还散发出水果的香甜。
“之前看到草莓花束在微博上很火，我们就想试试看，做了一束晒在朋友圈，没想到市场反响完全超出我们的预期。”卢浩统告诉记者，自从12月20日左右店里推出草莓花束后，每天都能收到四五束订单，特别是12月24日平安夜那天，一共卖出了20多束。“我们店的草莓是三七市镇的一家农场提供的，那天生意火爆，农场老板摘送草莓都来不及。”
胜山西路上的罗曼花圃自12月初推出草莓花束后，同样订单不断。“来买草莓花束的都是二三十岁的年轻人，买来送给女朋友。和玫瑰花束相比，草莓花束不仅能看，还能吃，对女孩子来说，鲜花、水果、甜品都是没办法抗拒的。”罗曼花圃负责人罗小姐说，他们店里最多时一天卖出了10束草莓花束。
制作草莓花束并不容易
草莓花束如何制作？卢浩统介绍，制作草莓花束并不容易，甚至比包扎鲜花更复杂，“制作前，要挑选一些个大饱满的草莓，然后用一根根小木棒小心翼翼地插起来，因为草莓稍微磕碰一下，就不好看了。然后每根木棒再用透明的塑料包装纸包起来，让每根木棒之间有一定空隙，这样，草莓和草莓之间就不会相互挤压。最后，草莓花束用绑带绑起来，放入专门的底托，外面用包装纸包起来，再用彩带扎一个蝴蝶结即可”。
“如果有人捧着草莓花束给你，肯定会让你耳目一新。”卢浩统笑着说，这几天也有顾客通过微信、微博前来预定。
一束草莓和一束玫瑰花价格差不多
记者了解到，每家花店推出的草莓花束价格略有差异，主要和草莓品种和个头有关。有的花店30个草莓188元一束，50个草莓288元一束，也有的88个草莓260—280元一束。
草莓花束的价格主要由草莓市价和包装制作费用来定。“草莓花束中平均一个草莓的价格4元左右，近期便宜的玫瑰花一朵价格大概也需要4元，所以，一束玫瑰花和一束草莓花束价格差不多。”卢浩统说，需要提醒消费者的是，草莓的保质期很短，最好是当天制作，当天食用。
