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金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或初开的花，是我国人民喜爱的名贵药用花卉。金银花入夏开花，一蒂双花，花蕾没有绽开之前为白色，经一二日开花之后变为黄色，如此两花新旧相掺、黄白相映、如金似银，故曰金银花，亦称金花、银花、二宝花、双花。金银花耐寒性较强，严寒里也可茎青叶绿，因此也称忍冬花。
■ 忍冬的茎、藤、叶、花均可入药
金银花在我国已经有2000多年的历史，现存最早的中药学专著《神农本草经》中，即有“忍冬”的记载。
忍冬的茎、藤、叶、花均可入药，金银花是其花蕾，但直至南宋时期，其花蕾部分才被用作药物。
金银花亦是名贵花卉之一，其藤可攀缘花架、篱垣、墙栏，其花香气宜人，四季不衰，从春到秋香花不绝，金银交错，成簇不断。
■ 密银花的种植
中药讲“道地”，就是说同种药材在道地产区所产较在其他地区所产者品质佳、疗效好，是传统中医运用合格高质量药材的标准之一。
而历史上金银花的道地产区就在河南密县（今河南省新密市）。
河南中医药大学第三附属医院侯士良教授告诉记者，密县尖庄乡一带原来就是金银花的道地产区，此地区所产金银花即为道地药材，品质最佳，称为“密银花”。
随着社会和医疗行业的发展，密银花作为用途广泛的中药材，用量随之增加，密县尖庄的密银花产量有限，远远不能满足市场需求，因此，我省封丘、原阳地区便将密银花引入当地，依靠当地政府的支持、药材公司的引导，加上不断改进密银花的种植技术条件，1985年，除新密外，封丘和原阳也被中国药材公司认定为密银花的产地来源，即这两地所产金银花亦称“密银花”，而且，此两地所产“密银花”的科研成果也获得多项国家级奖项。
■ 密银花不仅是茶坛圣品 更是首选的清热解毒药物
侯教授告诉大河健康报记者，密银花作为茶饮品，味甘性寒、气味芳香，甘能养阴，寒能清热，芬芳的香气具有疏散作用，因此不会因寒伤胃，可以用于清热败火、防治感冒。
而作为中药材，密银花是中医首选的清热解毒药，相当于西药中的广谱抗菌素。
无论是内科病、外科病、妇科病还是儿科病，凡属热毒证者，首选密银花进行清热解毒。 而密银花入药归经为肺、胃、心经，因此针对病毒性心肌炎、消化道疾病、血毒痢疾，都具有独特的疗效。现代药理研究认为，金银花也有抗氧化、 抗结核、降血糖的作用。
■ 密银花的炮制
侯教授介绍，因为密银花以花供药，因此其炮制方法并不复杂。
生药加工 首先是采花之后剔除枝叶等部分，然后再除去花中的杂质，最后经过通风、晾晒或阴干等方法获得干品。其功能为疏散清热，解毒消肿。
炒制 将其放入锅内，用火炒至深黄色，具有清解内毒、缓解发热烦躁、止血的作用。
二花炭 炒炭存性。就是用火将其清炒至焦黄或稍黑，味道苦涩，可治疗毒血痢疾，起到清肠解毒、活血化瘀的作用。
■ 如何辨识上乘的密银花
金银花种类较多，侯教授讲解了几个要点，让我们能快速识别质量上乘的密银花。
颜色 质量上乘的密银花颜色不是黄白色，应是青白色。但随着密银花存放的时间延长，加上存放方法的不当，密银花便会慢慢变得干枯，颜色变黄，质量降低。
形状 花蕾呈棒状，上粗下细，略弯曲。
气味 气味清香，味甘微苦。
手感 放在手里握药时，具有一定的质感；相反，质轻则表明非道地密银花，药效也达不到要求，价值就不如前者。
含有密银花的经典方剂
●银翘散
组成：连翘、银花各15克；苦桔梗、薄荷、牛蒡子各6克； 竹叶、荆芥穗各4克；生甘草、淡豆豉各5克。
主治：风热感冒，发热头痛，口干咳嗽，咽喉疼痛，小便短赤。
●五味消毒饮
组成：金银花15克，野菊花、蒲公英、紫花地丁、紫背天葵子各6克。
主治：治疗疔毒、痈疮。
●四妙勇安汤
组成：金银花90g，玄参90g，当归60g，甘草30g。
主治：脱疽（即血栓闭塞性脉管炎）
